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国内率先提出“全程托管”概念全球30多城市600多案例观享际·SKH沈烤华:我比客户更挑剔

发布时间:2026-04-27 22:32:09 丨 浏览次数:

  沈烤华,从事室内设计行业24年,累计全球30多个城市600多套全程托管案例,观享际 • SKH室内设计创始人、设计总监,全国私宅全程托管模式先行者、“IDD哲人堂”联席主席、南京林业大学终身客座教授、南京市秦淮区政协委员、江苏省室内设计学会理事、南京市南通商会副会长、广州设计周专家委员会委员。

  这几年也越来越享受清净,社交变少了,早一点下班,剩下的时间都用来做喜欢的事——陪伴家人、运动、学习。

  “当然,还是有些坏习惯没改。”他爽快地笑了。工作时依然是无限能量,服务的每一个客户依然盯守全程——修改、创新、反复推敲,要过得去自己那关。“大人不华,君子务实。”沈烤华的务实就是一厘一厘地落地。

  2002年入行,沈烤华已深耕私宅设计24年,足迹遍布全球,操刀了600多套高端私宅案例。他是率先提出“全国私宅全程托管”模式的设计师,也是中国全案设计领域的先行者,作品屡获国内外权威奖项。

  满载荣誉的背后,当我们坐下来聊天,他提到的却大多是些关于客户的“小事”——左撇子家庭的垃圾桶怎么摆,年纪渐长后抽屉的高度如何调整,厨房里主妇最顺手的那面墙留给什么,孩子成长过程中插座与灯光的安全间距……都是设计师最本分的细节。

  就像他常说的那句话:“房子是客户的房子,设计应该是理解客户的设计,因为那是客户生活的地方。”美,从来都是从“用”中生长出来的。

  万物生长的春天,《城品人物》在南京国家领军人才创业园再次与沈烤华见面,距上一次专访已过去六年。这期间,他和他的团队经历了又一轮的升华,全案托管体系完成迭代,形成了稳定的传承梯队,如今正处在一个爆发期——

  他把视野延伸到地产豪宅商业样板间,这既是全新的挑战,也是设计的另一重战场,如何在几个月内高效、高质量地完成从概念到成交的全过程?

  全程托管——是把设计的“图纸语言”翻译成生活的每一个日常细节,也是沈烤华从业24年为室内设计领域带来的一场新革命。

  2002年入行,先在南京本地大型装企沉淀了5年,从建筑、园林、室内设计、施工到采购、落地,逐一摸透了全链条的每一个环节。彼时中国私宅设计行业普遍停留在“半包”模式,设计师画完图纸即抽身,施工、主材、软装由业主自行拼凑,信息壁垒与责任真空也会导致“遗憾工程”。

  他对既有模式的积弊与业主的深层痛点有着切身体会。装修行业的投诉率常年居高不下,在分析行业乱象后,他总结道:

  其二是效果难还原,是买家秀与卖家秀的区别。最重要的是售后无保障,完工即完成,入住后的维修求助无门。

  正是因为这些弊病,创业后沈烤华就坚定了要做“真正的全程托管”的决心,让观享际与同行真正产生区别,也把这些行业痛点放到落地的设计系统里解决。

  2008年,沈烤华便率先提出了“全程托管”概念。18年时间这套系统又数次迭代为一套从“配齐”到“配好”、从“产品”到“系统”、从“功能交付”到“情感链接”的全维度闭环系统,也成为了观享际的王牌服务。

  室内284类产品全部配齐,细节到连晾衣架、保险柜、垃圾桶、床品、香薰、浴袍……包括房主的个性和生活习惯,例如:酒具器皿的位置,厨具用品的收纳,雨天雨具的摆放乃至快递入户的归纳……

  施工现场的监督和验收由公司设计团队亲自完成,项目落地后,售后细节具体到家具保养、地毯清洁、窗帘清洗、家政服务等提供全方位服务。而这些只是“有形服务”,更多是深入解决客户的“无形问题”——子女入学、医院床位等生活难题。这也是这套系统的“护城河”。

  这也正是沈烤华对“什么是真正的设计师”的回答——设计师不止是设计本身,还要懂施工、懂人文、懂风水,通售后、晓营销、知人情。“设计是核心,但真正的核心不一定完全是设计。”

  工作和生活中的沈烤华都是细节控,做事认真严谨,涉及专业时总从一个点不断深挖,就像那句话:“一米宽,万米深。”

  具体的设计中,细节到一个壁龛的倾斜角度、一个开关的离地高度、一个抽屉的黄金分区。比如洗手间的壁龛,他坚持倾斜3到5度——因为水会溅进去,只有向外倾,水才能自然流下。

  这种近乎“强迫症”的执拗,让他经过无数次的对比和筛选把室内全案产品系统归纳为284类,每一类的顶奢品牌都成为了公司的配套供应商。目前深度品牌合作的高端家居超过200家,达成战略合作的建材产品超过1000家。

  观享际还有一个业界“神话”:成立以来始终无商务,无业务团队,这在依赖渠道和销售的设计行业堪称“异类”。

  这些年,观享际的客户回头率高达90%,70%的客户都会主动分享介绍。比如私宅服务项目最多的一位业主,7套住宅都选择了SKH。还有部分客户是20年前他还在装饰公司时的老客户。

  沈烤华和我们分享了这些年客户转介绍的趣事:A介绍了B,B介绍了C,C介绍了D,D介绍了E,绕了一圈后,发现A和E原本就认识。口碑是最慢的营销,也是最快的信任。

  地产商业样板间是这几年沈烤华与其团队的又一突破,也让观享际·SKH在行业整体收缩、消费分级加剧的低迷周期中依然稳步上升,迎来又一轮爆发期。

  2023年,基于20年私宅业务的深厚积淀与金字塔尖的口碑背书,沈烤华受邀为某知名开发商打造设计样板间。他最初只是想“帮忙”,并未当成一条业务线,没想到设计完成后,甲方非常满意,无论是销售数据还是市场反响都很高,也就产生了后续的合作。

  其中很多项目都成为了标杆级作品,这一切都是来自于团队20多年来的高端私宅设计经验的积累。

  聊到私宅与样板间的不同,沈烤华脱口而出:“更复杂,是两种逻辑。私宅是服务一个家庭的喜好与习惯,而样板间要平衡几百个C端客户的共性审美,同时精准锚定开发商的品牌定位——到底聚焦哪部分人群?是入门级,还是终极置业?是地缘性客户,还是跨区域资产配置?这些问题都没有标准答案。”

  设计之外,两者的周期也明显不同,私宅从设计至落地通常半年到一年多,在行业中已算翘楚,而样板间因涉及多方审批、工期倒排、营销节点卡位,往往需在数月内完成从概念至落地的全过程。

  外部要求层层叠加,内部还要守住观享际一贯的出品品质。重重困难反而激发了他的斗志:“我这个人还是蛮喜欢挑战自己的。”他微笑着说。

  “你设计的家好看且好用”是客户们说得最多的,也是沈烤华深受信赖的根本原因。

  设计大师原研哉在《设计中的设计》中所言:“设计不是一种技能,而是捕捉事物本质的感觉能力和洞察能力。”沈烤华所做的,正是把这种洞察从私宅的微观场景,放大到地产售楼处及样板间的宏观市场。

  在这条赛道,沈烤华和团队也创下许多业界的“硬核战绩”:两个半月出1000多张效果图且完成售楼处和样板间,同时推进8个盘、14套样板房无一纰漏,甲方全票通过,获得了市场的一致好评。优化过的平面刚完成随即就卖出四套,看完样板间的订购率高达80%以上。这也是真正的“设计创造价值”。

  战绩之下,沈烤华常说的话是——“我比客户更挑剔。”团队会因为一个插座的位置是否顺手而反复调整,会因为一处收口的毫米级偏差要求返工,甚至会为一款地板的触感专程去工厂亲自验证。

  他的挑剔,不是为了炫技,而是为了让客户住进去之后,尽量挑不出毛病。“我自己这关过了,客户那边应该问题不大。”

  “先过自己这关”也意味着他需要容纳和学习的无限多。每年,他都会花大量时间去学习,去世界各地的豪宅项目实地考察,去博物馆、美术馆汲取养分。“美不是学来的,是浸出来的。”他不仅自己感受,也带团队一起体验。去年他去了迪拜,考察未来感地标建筑的奢装逻辑;设计总监带队到欧洲,研习经典与当代的融合表达。

  从入行第一天起,沈烤华就建立了自己的学习库。他欣赏的国际设计师和项目,都会收入其中,当面交流,深度复盘。二十年如一日,他带领观享际不断对标行业标杆,甚至完成了超越。如今,当别人也开始研究他的作品时,他已经在和团队创造下一个“不可能”。

  观享际的全程托管体系之所以成为行业标杆,在于其颗粒度极细、响应极速、覆盖全生命周期的服务细节。这种管家式的服务不仅贯穿于日常的保养维护,更延伸到终身的质保承诺。

  这种服务细到什么程度?灯泡坏了、螺丝松了、真皮座椅需要清洁、窗帘地毯需清洗、冷暖设备要保养,甚至有专业的精保洁服务。

  沈烤华的手机里存着无数个业主服务群,他为我们展示了这些群的不同分工。每一个私宅项目都设有两个微信群:一是核心群,业主与沈烤华等核心成员在内,设计方案、施工进度、选品确认等全流程对接都在其中完成;

  二是五六十人组成的服务大群,水电暖、空调设备、智能家居、软装维保等涉及全程托管的所有工作人员悉数在列。项目完成后,业主若有任何疑问或突发状况,群内对应的专业人员都会迅速响应,视频指导操作或上门服务,不收取额外费用。

  “你如果是我的客户,只要观享际还在,就终身售后无忧。”沈烤华的话掷地有声。对于观享际来说,这不是口号,而是真真切切做到。

  观享际团队在初次与每一位业主见面时,都会递上一张完整的项目流程图和一份《生活方式需求调研表》,全面了解业主的居住习惯、审美偏好与功能诉求。甚至与个别业主一起旅游交流,深入沟通私人生活习惯与家庭单位背景,在此基础上通过一次次的磨合让设计方案尽善尽美落地。

  项目进行中的服务流程从设计确定至全案预估、工期计划、开工防护、施工、汇报管理、验收、客户评价、专属保洁、软装进场、竣工交付、落地呈现、售后、回访形成一个完整的闭环。

  让人印象深刻的是他聊到每个项目完成后的数次回访。拜访前,观享际·SKH团队会提前和业主说:“请不要提前整理家,我们就要看当下的真实状态。”真实使用场景会暴露住久了才会有的真实问题,继而逐一优化调整。

  这种服务力也顺延至商业私宅样板间板块。沈烤华立下铁律:“你是我的甲方,做得好的我们共享,有了问题我和团队来兜底。”这种可以为甲方“兜底”的能力,也正是开发商愿意与观享际·SKH长期合作的信任基石。

  也正因为这种超越设计边界的服务,使沈烤华赢得了行业内公认的好口碑,高回头率。

  “看着如今温馨舒适的家,真心感谢你们从头至尾的陪伴,是你们的专业与用心让我对家有了更深眷恋,后期服务团队给予的保障尤其让人安心。这不仅是一次满意的装修,更是一段愉快的经历,为我们打造的理想居所让我们在忙碌之余,有了真正放松休憩的港湾。”

  有的客户,房子装了三年没完工,找到沈烤华后,他与团队全部推翻重新来过,圆满交付。还有的客户,去现场看完实景案例后,当场签约;更有的仅凭20分钟专业的电话沟通与行业口碑,直接预付定金。

  我们问沈烤华,这些年最感动的事情是什么。他回忆起无数个与客户彼此托付的瞬间,比如帮客户解决难题后对方发来的感谢信息,比如业主主动为他介绍新朋友时说“你的人品我担保”。

  这些细碎的信任,比任何奖项都重。就像他在采访中曾说的:“空间绝非仅是物理的围合,更是心灵的映照。”

  也像“观享际”三个字——观天地之美,享设计之悦,也饱含了他的经营哲学:以敬畏之心观照生活的本质,以专业之享回馈每一份托付。设计不只是图纸与落地的技艺,更是一场人与人之间、家与家之间的心灵联结。

  从业20余年,回望来路,会发现无论是事业方向、路径选择还是团队建设,沈烤华数次都选择了不同的路,他有自己的章法,思路清晰,也知道要去哪里。

  他出生在建筑之乡南通启东,毕业后本可以进入建筑行业,但他却选择在室内设计领域独自打拼;创业之初,他率先提出“全程托管”理念,希望可以通过全程托管最大程度地为客户省心;业务迅猛增长之际,他并没有走规模化扩张的路线,而是坚守小而美的组织架构,创立十八年,从未设过商务及业务团队。

  沈烤华在许多专访中都会提及自己的团队。这些年,公司规模始终保持在小几十人,小而美、专而精,在私宅设计领域做到极致,人员流失率极低,行业口碑极高。他无数次说:“我希望自己看到、体验到的,也让同事们一起拥有。”

  这支团队也因此成为业内少有的“反内卷”队伍,所有法定节假日休息,因为他坚信:能力的提升,绝不依赖无效的工作时长。

  每年,他都会组织员工进行国内外游学考察,入住顶奢酒店,2025年去了丹麦、法国英国游学。公司四楼被改造成健身房,配备专业器材,另外还有休息室和淋浴间,让团队在忙碌之余也能锻炼和放松。生日时,每个人都会收到量身定制的生日礼物。

  本质、真诚、担当、共情——这些是沈烤华身上除设计之外最动人的部分,也是他业内评价极高的“人格底色”。

  在“人”这一维度,他始终用最本质的视角去观察与共处,知人善任,物尽其才。他深谙每个人的优势,能看见每个人的特别之处。团队建设中,他实行梯队化培养、专人专岗,配以明晰的晋升与奖励制度:三年培养做主案,五年参与分红,七年成为股东。

  他聊起团队伙伴时如数家珍——设计总监王亚平从普通职员做起,如今已是观享际合伙人。“我乐意找某些方面超越我的人成为我的合伙人。”这也是他的特别之处,他常说:“我知道自己不是无所不能的,荣誉不属于自己,而属于团队。”

  近几年,沈烤华越来越希望把年轻人推上舞台,让南京本土的中坚力量得到助力。他明白设计师曾经历过的一切磨砺,也希望自己能成为引路人。

  就像他始终认为,人生来就是来体验这个世界的。他百分之百投入工作,而工作之余,滑雪、潜水、赛车、骑马、皮划艇——这些爱好从学生时代就开始了。

  他喜欢音乐,曾是校园十佳歌手;喜欢赛车,至今仍会遇到早年一起玩车的朋友。他更深知“出PG电子 PG平台离”的意义,用热爱去消解倦怠。“反正所有一切都可以尝试的。”他说。

  聊到近况,他觉得自己更喜欢独处。应酬少排一些,白天工作满满当当,偶尔加班。回家多陪家人,多运动,每天颇有成就感。

  也有些东西始终未变:每一个项目,每一个过程都在盯,修改、创新、把关,这也是他与观享际的底色。“如切如磋,如琢如磨”,设计如此,人生亦如此。在反复打磨与沉淀中,他与他的团队,抵达了PG电子 PG平台一个又一个不曾预想的高度。

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